佳饌股份有限公司(素食,蔬食,素食食譜)
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自然緣素素蘑菇醬
自然緣素素蘑菇醬-本產品精選完整顆粒新鮮蘑菇碎切而成,搭配獨特配方,並綜合現採新鮮蔬果,精心嚴格調製而成,口感輕鬆美味!

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【商品說明】
本產品精選完整顆粒新鮮蘑菇碎切而成,搭配獨特配方,並綜合現採新鮮蔬果,精心嚴格調製而成,口感輕鬆美味,為沾、拌、淋、焗之聖品,為西餐大廚特調之頂極品!本產品精選優質食材運用獨特配方調製而成,品質純淨天然,保證不添加葷食成分、人工色素、及防腐劑或有害人體之添加物,敬請安心食用!
食譜範例:【蘑力香烤杏鮑菇】
一、原料前處理:1.將青花菜、紅蘿蔔丁及綠蘆筍用滾水燙熟後,隨即用冰水冷卻瀝乾備用。 2. 紅甜椒、黃甜椒及小黃瓜洗淨切丁備用。
二、調理程序:1.以橄欖油10g置入平底鍋熱鍋後將米粉置入稍做油炸後取出備用。(擺盤使用) 2.將1、2鋪於盤內並適度點綴擺盤。(以紅甜椒、黃甜椒及小黃瓜丁、紅蘿蔔丁平均各1/3量裝飾,青花菜1~2朵,綠蘆筍2~3支擺盤飾 3.將杏鮑菇用滾水燙熟後取出,放進預先預熱之烤箱中以200℃烤30秒鐘後夾入盤中,再淋上加熱的自然緣素 素食蘑菇醬,稍做裝飾即可享用。
【商品規格】
成份:新鮮蔬果、蕃茄糊、黃豆油、蘑菇、天然植物膠、食用化製澱粉、醋、調味料、糖、鹽、香辛料(無蔥蒜五葷) ·
內容量:3kg±5% ·
保存期限:三年 ·
注意事項:開罐後請勿沾滴生水盡快使用,如有剩餘請加蓋冷藏保存。本醬料口味濃淡適中,不必再添加任何調味料,冷熱均宜,熱食尤佳。 ·
製造商:佳饌股份有限公司
營養標示(每份30公克,共100份)
項目 單位
熱量 26大卡
蛋白質 0公克
脂肪 2公克
碳水化合物 2公克
鈉 201毫克





序號 商品 單價 NT VIP單價 NT 數量
e0002 自然緣素素蘑菇醬 330 330
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